По всем вопросам:
support@sp-sunshine.com

Lugenika о закупке СП Свой йогурт - закваски для кисломолочных продуктов. Выкуп 3 собираем

Качество товара:
Работа организатора:
29 фев в 14:11
22 янв 2019 в 20:48
Буду первой. Брала на пробу разных заквасок. Отчитываюсь по йогурту.
Первый блин вышел "комом": у меня есть йогуртница Moulinex, я ее давно не использовала, несколько лет. А она штучка с характером была, а я и забыла об этом совсем. Для йогурта температура нужна 36-40 градусов, а она греет немилосердно и на дно надо подкладывать прослойку. Так что первый раз у меня не йогурт вышел спустя 8 часов, а простокваша(( когда открыла, дно горячее, температура внутри баночек была градусов 60 - всё погибло. Потом провела испытания, сделала прослойку из картонки упаковочной в два слоя, на нее градусник, включила на 3 часа, проверила, что температура выше 39 не поднимается. После этого сделала йогурт повторно и всё вышло. Вначале поставила на 5 часов, потом добавляла 2 и еще 2 часа, итого 9 часов.
Получился однородный, густой, очень вкусный и главное полезный! Делала из российской закваски - [перейти] , брала еще подороже болгарскую, интересно теперь сравнить будет)
Войдите, чтобы оставить сообщение.