Вес: 694 г Раздел: Кулинарные книги Жанр: Книга в подарок Издательство: Ниола Серия: JS Кулинарное путешествие Тип обложки: Твердый переплет Автор: Коллегова Виктория Формат издания: 290х215х13мм Артикул: 5-322-00212-X Количество страниц: 110 Бумага: Мелованная
Первая поваренная книга была написана в Европе. Когда Европа открыла границы, блюда, о которых мы читали в книгах зарубежных авторов, постепенно перекочевали в наше меню и стали привычными, хотя не всегда мы знали, откуда к нам пришло то или иное блюдо.
Испанская ветчина, французские сыры, итальянские вина, как во всем этом не запутаться? А ведь есть еще Северные страны, страны Балтии, Балканы... Вот тут и поможет наша кулинарная экскурсия. Конечно, приятнее всего прикасаться к культуре других народов вместе с ними, но, может быть, знакомство с кулинарными пристрастиями тоже поможет сближению людей.
Приятного аппетита!