Капуста Китайская Пак-чой белая

Описание

Восточноазиатская капуста, родом из Китая. Характерная особенность этой капусты – широкий сочный черешок белого цвета у основания листа. Кочана как такового не образует. Вкус пикантный, освежающий. Капусту Пак-Чой можно выращивать как раннелетнюю и осеннюю культуру, устойчива к пониженным температурам. Из листьев капусты Пак-Чой делают салаты, их можно тушить и добавлять в супы. Хорошо очищает кровь.