Назван перец в честь города Халапы (Мексика), который является основным производителем Халапеньо. Отличный сорт острого перца, сильноострый, размером с палец. Этот сорт обладает самыми толстыми стенками. Халапеньо-традиционный компонент американской и мексиканский кухни.