В этом рецепте яблочное пюре заменяет пектин. Так зефир получается плотным, стабильным, но все таким же пористым и воздушным!
У вас точно получится: рецепт создан профессиональным технологом с практическим опытом в кондитерском деле более 20 лет. А повторить особенно легко с подробным описанием и подробным видео с озвучкой.
Вы получите рецепт на почту, которая указана в вашем личном кабинете, когда статус заказа станет "Выполнен" или "Отправлен"