Среднеранний сорт. Один из лучших сортов кочанного цикория. Великолепные тёмно-красные листья с белыми толстыми прожилками станут ярким контрастом среди другой зелени. Имеет характерный цикорный привкус, с небольшим количеством горечи и остроты. Очень пластичный сорт, т.к. может быть посажен, как для летнего, так и для осеннего урожая.