Другие названия салата – «Дубовый», «Оаклиф».
Листовой сорт салата с необычными резными листьями, выглядит очень декоративно, растения весом до 1 кг. Маслянистый, обладает насыщенным вкусом с лёгким ореховым оттенком. Листья нежные, стебли хрустящие. Имеет плотную розетку листьев. Один из самых полезных салатов, особенно рекомендуют детям и беременным женщинам.