Многолетний полукустарник. Считается одним из наиболее крупных представителей данного семейства. Применяется в кулинарной, пищевой отрасли, из его листьев получают пряности. Лист растет длиной до 30 см, шириной – до 20 см. Цветет растение с июня по август. Цветы нежно-фиолетовые, очень ароматные. Растение декоративно весь период роста.