Травянистое, однолетнее растение из семейства зонтичных. Распространён повсеместно. Одно из самых популярных пряных растений, широко используется в кулинарии, косметологии и медицине из-за своего богатого состава и содержания витаминов и минералов. Из семян также делают эфирное масло.