BLACK SALT Powder, Bharat Bazaar (ЧЕРНАЯ СОЛЬ, порошок, Бхарат Базаар), 100 г.

Черной солью называют особый вид индийской соли, который считается очень ценным и полезным. В Индии ее добавляют в различные блюда точно так же как и поваренную соль. А еще используют как средство излечения от многих недугов.

Чёрная соль - это неочищенный натуральный природный продукт. Такой вид соли добывают в тех месторождениях, где в соли присутствует сероводород.

Несмотря на своё название, она имеет бледно-розовый цвет и немного специфический запах, похожий на запах сваренного вкрутую желтка. Многим этот запах может показаться неприятным и непривычным, но в сочетании с другими приправами он становится незаметным.

Благодаря своему природному составу такая соль несет в себе массу полезных свойств. Доказано, что она улучшает пищеварение, усиливает перистальтику кишечника, помогает при метеоризме и изжоге и даже улучшает зрение. Также полезно полоскать горло черной солью при ангине и других воспалениях.

В черной соли содержатся йод, калий, железо и другие полезные микроэлементы. А такой элемент как хлорид натрия, наоборот, содержится в ней в очень малом количестве. Это говорит о том, что она не будет откладываться в ваших суставах. Это одно из ее отличий от привычной нам белой соли.Также, в отличие от белой, черная соль, при употреблении в небольших количествах, не будет задерживать в организме воду.

Способ применения:

Добавлять по вкусу в процессе приготовления или же в готовые блюда как заменитель поваренной соли.

Состав:

Соль черная мелкого помола.

Страна производства: Индия.