CORIANDER POWDER Bestofindia (Кориандр молотый, Бестофиндия), 100 г.

Индийские специи Bestofindia созданы для идеального, запоминающегося и яркого приготовления блюд. Они обладают превосходным восточным вкусом и ароматом. Не содержат красителей и консервантов.

Кориандр Bestofindia отличается насыщенным специфическим вкусом, сладковатым ароматом с анисовыми нотками. Добавляется в мясные и рыбные блюда, тушеное мясо, колбасы, блюда из капусты, соусы, используется для ароматизации хлеба и кондитерских изделий.

ОБЗОР

Кориандр молотый - отличная приправа к мясу и рыбе. Его также добавляют в картофель, салаты, супы, блюда из капусты. Молотый кориандр даже добавляют в выпечку и кондитерские изделия, посыпают хлебобулочные изделия. Идеально подходит для бобовых, особенно супов из них. Отлично сочетается с молотым чили и чесноком, это излюбленная смесь жителей Карибских островов. В восточных странах молотый кориандр добавляют в сладости. В Индии кориандр является неотъемлемым ингредиентом большинства смесей приправ.

Ценится молотый кориандр не только благодаря его необычным вкусовым качествам, но и многочисленным полезным свойствам. Эффективен для профилактики многих заболеваний, а также в комплексном лечении таких недугов, как язва желудка, гастрит, боль в животе, расстройства желудка, болезни почек, изжога, анемии, высоком уровне сахара в крови.

Полезные свойства кориандра:

способствует очищению организма от шлаков
улучшает пищеварение
стимулирует работу печени
обладает мягким мочегонным действием
способствует выведению камней
оказывает желчегонное действие
применяется для профилактического очищения почек
афродизиак
при добавлении в спиртные напитки уменьшает воздействие алкоголя
обладает дезинфицирующими свойствами

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Добавляется в первые блюда, мясные и рыбные блюда, блюда из бобовых, колбасы, сыры, выпечку.

Не рекомендуется при беременности и кормлении грудью.

СОСТАВ

Кориандр молотый.

Страна производства: Индия.