Десертная паста "Апельсин", 50 г

Описание товара

Десертная паста служит для придания цвета, вкуса и аромата натурального апельсина. Экономична в расходе. Дает яркий и чистый цвет. Вкус и аромат максимально приближен к исходному продукту.

Можно использовать для:

• Муссов;
• Кремов;
• Мороженого;
• Сливок;
• Ганашей;
• Изомальта;
• Бисквитов и другой выпечки.

Не подходит для ароматизации шоколада и шоколадной глазури в чистом виде. 

Рекомендуемая дозировка:

• Жидкие массы (крема, муссы, сливки, изомальт): 1% от общей массы;
• Бисквиты, выпечка: 2% от общей массы. 

Характеристики:

Состав:	Ароматическая композиция, вода, сахар, глюкозный сироп, стабилизатор Е415, регулятор кислотности лимонная кислота E330, красители: E102, E129; консервант E202.
Вес:	50 г
Срок годности:	24 месяца
Пищевая и энергетическая ценность:	Б: 0,01 г; Ж: 0 г; У: 50,0 г; 202 ккал/848 кДж