Описание товара
Для придания кондитерским массам вкуса и аромата натуральной малины без посторонних привкусов.
Подойдет для бисквитов, кремов, муссов, ганашей, куличей, круассанов, мороженого, сливок, кексов и изомальта. Не рекомендуем использовать для шоколада и шоколадной глазури в чистом виде.
Рекомендуемая дозировка:
- Жидкие массы (крема, муссы, сливки, изомальт): 1% от общей массы;
-
Бисквиты, выпечка: 2% от общей массы.
Характеристики:
Состав:
|
Ароматическая композиция, вода, сахар, глюкозный сироп, пропиленгликоль, красители: E150d, E122, E129; стабилизатор E415, регулятор кислотности E330, консервант E202.
|
Вес:
|
50 г
|
Срок годности:
|
24 месяца
|
Пищевая и энергетическая ценность:
|
Б: 0 г; Ж: 0 г; У: 45,8 г; 183 ккал/768 кДж
|