Количество страниц: 128
Габариты, мм: 0х0
ISBN код продукта: 978-5-04-096608-0
Возраст: 16+
Категория: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Серия: Кулинарное открытие
Издательство: Издательство "Эксмо" ООО
Товарная группа: КУЛИНАРИЯ
Товарная подгруппа: Кулинария
Вес: 0.598 кг
Формат: 80x100/16
Переплет: 7БЦ
Ниша: ЭКСМО
Код книги: ITD000000000919462
FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов-организаторов Чемпионата мира по футболу 2018 просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Современные молодые шефы и авторитетные известные рестораторы и их блюда — это настоящее отечественной кухни, самобытные традиции столиц и малой родины. Совершите кулинарное путешествие по России, не выходя из дома, и узнайте, что русская кухня — это намного больше, чем борщ и пироги!