Форма-дуршлаг перфорированная полимерная двухэлементная (дуршлаг и ковш с ручками), для Адыгейского сыра ориентировочной массой примерно 2кг.
Форма-дуршлаг для адыгейского сыра Сыродельница D19 см состоит из двух емкостей - дуршлага и ковша для сбора жидкости. Подходит для приготовления любых мягких сыров, творога.
Дно ковша имеет вогнутую форму с рисунком, позволяющим получить красивую замкнутую поверхность головки сыра формой малого низкого цилиндра с округлыми краями
Ковш имеет вогнутое дно с рисунком как на дуршлаге. Это позволяет ставить формы с сыром друг на друга, в результате чего сформируется красивая головка сыра.
Для сыра: Рикотта, Моцарелла, Адыгейского, домашнего сыра и творога.
Производство - Россия
