Единица измерения: шт
Довольно часто на магазинных прилавках встречаются десерты, украшенные различными шоколадными фигурками. Фигурки ручной работы пользуются популярностью не только у профессионалов, и частных кулинаров но и у каждого, кто хочет попробовать приготовить что-то по-настоящему вкусное и интересное, тем самым порадовать себя и своих близких приятным сладким подарком.
Форма выполнена в виде сердец жениха и невесты, может стать хорошим презентом из шоколада для молодожен или на годовщину, для влюбленных или так же может стать украшением в виде декора на торт.
Проста в обращении.
Прежде всего, пластиковые формы для шоколада необходимо тщательно вымыть. В идеале это сочетание теплой воды и моющего средства, после чего емкость высушивается. Помните, что даже незначительные остатки влаги становятся причиной прилипания шоколада к внутренним поверхностям.
Из важных предостережений следует выделить приоритетность использования при мытье именно мягкой губки, которая не провоцирует образования на стенках всевозможных потертостей и прочих деформаций, которые отражаясь на шоколаде, бесспорно испортят эстетику готовой композиции.
Растопленный шоколад залить не до краев, а на 1/3 ячеек и проверять на наличие пузырьков воздуха. Чтобы избавиться от этих пузырьков, а также для равномерного распределения массы во всей фигурной ячейке, нужно слегка постучать формой по столу.
Чтобы легче было достать конфеты, силиконовую форму можно вывернуть. А по пластиковой, поликарбонатной и металлической достаточно просто постучать по дну, перевернув молд, чтобы изделия высыпались на полотенце или мягкую ткань.