GARAM MASALA Aromatic Spice Blend, TRS (ГАРАМ МАСАЛА ароматная смесь специй, ТРС), 100 г.

Индийская приправа Гарам масала является одной из популярных специй. Ее добавляют в самые разные блюда. Прекрасно дополняет бобовый и гороховый суп, винегрет и закуски. Она добавит яркий колорит вашим блюдам.

На индийском языке «гарам» переводится как «горячий», а «масала» означает «смесь специй». Название придумано не случайно. Ведь компоненты, которые используются в приправе, способны согревать организм. По этой причине они незаменимы в прохладную погоду. Рекомендуются людям, склонным к простудным заболеваниям.

Пряность передает удивительные оттенки сладким блюдам и напиткам. Кондитеры добавляют ее в кексы, пироги и травяной чай. Большим спросом пользуется в приготовлении исцеляющих аюрведических блюд, в основу которых входит рис и мунг дала.

Индийская приправа Гарам масала | Garam masala TRS – универсальная смесь
Специи пользуются широким спросом среди мастеров кулинарного дела. Их используют в лучших блюдах ведущих ресторанов мира. Они придают еде неповторимый вкус и восхитительный аромат. Кроме того, входящие в состав компоненты отличаются полезными свойствами, которые благоприятно воздействуют на здоровье человека:

Кумин улучшает аппетит. Помогает при заболевании почек.
Кориандр стабилизирует обмен веществ. Рекомендуется при коликах.
Мускатный орех успокаивает нервную систему, улучшает работу кишечника. Употребляют при запорах и диарее.
Гвоздика стимулирует выработку пищеварительного сока.
Кардамон укрепляет стенки желудка. Снимает напряжение.
Фенхель – аптечный укроп. Помогает при простудных заболеваниях. Обладает гепатозащитным действием.
Сбалансированная смесь способствует устранению метеоризма и улучшает пищеварение. Кроме того, она поднимает настроение и снимает стресс. В магазине здорового питания вы купите не только приправу Гарам масала, но и другие необходимые специи для создания кулинарных шедевров.

Индийская пряность популярна среди поваров всего мира, поскольку является универсальной специей. Она придаст любому блюду незабываемый вкус, а кондитерские изделия наделит удивительными пикантными нотами.

Применение приправы:

Смесь специй используют во время приготовления бобовых и гороховых блюд. Добавляют в жареные закуски и овощные салаты. Кладут в сладкие блюда, травяные чаи и фруктовые напитки.

Состав:

Молотые семена кориандра, зира, корица, имбирь, черный перец, молотые семена фенхеля, гвоздика, анис, мускатный орех, зеленый кардамон.

Страна: Великобритания.