Научно доказано, что неправильное обращение с продуктами в процессе приготовления может привести к заражению их бактериями.Это может произойти следующим образом:• при контакте сырых продуктов с готовыми к употреблению;• при попадании крови или соков с сырых продуктов на другие продукты.Данный процесс называется перекрестное заражение.Чтобы избежать этого разные виды продуктов, такие как: мясо, птица, рыба и овощи нужно резать на разных досках.Также антибактериальный материал, из которого изготовлены данные гибкие доски, предотвращает развитие бактерий на их поверхности.Для удобства использования доски имеют различные цвета и символы, соответствующие разным видам продуктов.Доски имеют большую рабочую поверхность.Гибкость доски позволяет перекладывать нарезанные на ней продукты в различные емкостиСоветы по использованию и эксплуатации:1. Не храните доски вблизи открытого огня, не нагревайте их свыше 80 С.2. После использования, очистите разделочную доску губкой с мягким моющим средством и протрите насухо.Будьте внимательны при покупке! На рынке появились дешевые подделки гибких досок!Отличить их не сложно.Как правило, это плохое качество полиграфии (изображение не имеет резкости), отсутствие данных о производителе не этикетке, синтетический запах продукции, отсутствии сертификатов качества.Такая продукция может навредить Вашему здоровью, а также здоровью Ваших детей и близких!