GREEN CARDAMOM, East End (КАРДАМОН ЗЕЛЁНЫЙ целый, Ист Энд), 50 г.

Артикул: 5018605001938
Бренд: East End
Страна происхождения: Великобритания
Состав: см. описание или на упаковке

GREEN CARDAMOM, East End - уникальная пряность, придающая неповторимый вкус пище. Растение славится лечебными свойствами. Экзотическая приправа оказывает тонизирующее действие на организм, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ. Кофе с кардамоном устранит усталость, придаст бодрости и сил. Специю рекомендуется включать в ежедневный рацион в период активных физических нагрузок.

Кардамон зеленый - пряность, дарующая здоровье. Существует предание, что «царица специй» (такое название приправе дали кулинары), выращивалась в висячих садах Семирамиды. Экзотическое растение - дальний родственник имбиря. Широкое применение кардамон получил в Индии, откуда был экспортирован в европейские страны.

Самое ценное – семена растения, из которых методом длительной сушки и получается приправа. В них содержится множество полезных микроэлементов (витамины А, В, С, фосфор, железо, кальций, клетчатка, калий), которые необходимы для нормального развития организма. Кардамон зеленый - неисчерпаемый источник марганца. Это вещество активизирует выработку ферментов.

Полезные свойства продукта:

• Нормализует перистальтику кишечника.
• Избавляет от метеоспазмов.
• Оказывает оздоравливающий эффект при бронхо-легочных заболеваниях.
• Обладает противовоспалительным действием.
• Выводит токсины и шлаки.
• Помогает устранить болезни ротовой полости.
• Лечебные свойства специи используются и в лечебных целях при проведении косметологических процедур.

Способ применения:

Добавляйте измельченные семена согласно рецептуре блюда.
Кардамон, как правило, используют в десертах и сладких напитках. Его пикантный вкус хорошо вписывается в специфику таких блюд, как компоты, глинтвейн, выпечка - пряники, торты, булочки. Измельченные семена также кладут в сладкие каши, в том числе и молочные, добавляют в чай и кофе для придания им выраженного аромата и бодрящих, тонизирующих свойств. Кардамон отлично сочетается с блюдами, содержащими орехи, мед и фрукты, а в индийском штате, в Кашмире, его кладут в масалы вместе с пряным шафраном и сладким миндалем - такая комбинация является обязательной для приготовления праздничных кушаний.

Состав:

Кардамон зеленый, целый.

Информация об аллергенах: 

Упакован на заводе, который обрабатывает арахис, лесные орехи, семена кунжута, глютен, пшеницу, сухое молоко, сою и горчицу.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость компонентов. 

Условия хранения: 

Хранить в прохладном и сухом месте.

Страна производства: Великобритания.