Игорь Киреевский: Домашнее пиво. Просто и вкусно

Вес: 236 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Напитки (безалкогольные и алкогольные, горячие и холодные)
Издательство: Феникс
Серия: Жизнь удалась
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Киреевский И.Р.
Формат издания: 206х133х14мм
Артикул: 978-5-222-27333-3
Количество страниц: 221
Бумага: Газетная В этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием различных консервантов и прочих «улучшителей вкуса», наносящих значительный вред здоровью человека. Кроме пива рассматриваются также напитки, приближающиеся к нему по технологии приготовления и такие же древние. Это легендарные мёд и брага. От того, насколько удачно будет подобран ассортимент закусок к пиву зависят гастрономический эффект и успех организуемого застолья. Здесь вы найдете множество интересных рецептов закусок к пиву, а также узнаете, как используется пиво в кухнях разных народов мира.