Кабачок Романеско

Описание

Костата Романеска один из самых популярных итальянских сортов, реликвия. Римские, ребристые кабачки, плоды этого сорта принято готовить нестандартным образом, их срезают в молодом возрасте, пока цветок ещё не опал и обжарить целиком с цветком. Плоды идеальные, средним весом 500 грамм, ровные, серо-зелёного цвета, полосатые. Среднеспелый сорт, растения мощные, кустовые. Мякоть кремовая, плотная, не водянистая.