КАРРИ МАСАЛА смесь молотых специй (curry masala powder), Золото Индии - натуральный продукт, в составе которого только органические индийские пряности. Смесь - неострая, но с сильным отличительным ароматом и вкусом. Подходит для широкого спектра блюд. В основе смеси специй для карри лежит корень куркумы. Она обладает красивым золотистым цветом, в который и окрашивает приготовленные с ней блюда. Подходит для супов, рыбы, мяса, овощных рагу. Карри добавляют в пищу в начале или ближе к концу ее приготовления.
Способ применения:
Добавлять в блюда по рецепту или вкусу.
Совет:
Слегка обжарьте специи на сливочном масле, чтобы полностью раскрыть их аромат перед тем, как добавить в блюдо.
Состав:
Перец чили, кориандр, кумин/зира, перец чёрный, чеснок, корица, имбирь, мускатный орех, мацис, гвоздика, кардамон чёрный, шамбала, фенхель, бадьян, лук, соль, манго, куркума, лавровый лист.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Условия хранения:
Хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре не выше 20°С.
Страна происхождения: Индия.
Упаковано в России.