Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее

Автор: Геркулес О.
Количество страниц: 240
Габариты, мм: 189х246
ISBN код продукта: 978-5-04-104310-0
Возраст: 16+
Категория: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Издательство: Издательство "Эксмо" ООО
Товарная группа: КУЛИНАРИЯ
Товарная подгруппа: Кулинария
Вес: 0.94 кг
Формат: 84x108/16
Переплет: 7БЦ
Тираж последний: 23.12.2019
Ниша: ЭКСМО
Код книги: ITD000000000985089 Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами. В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа – Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.