Традиционный итальянский стиль. Кофейная смесь темной обжарки с выраженным горьким вкусом и минимальной кислотностью. Сладость невысокая. В аромате доминируют ноты тёмного шоколада, поджаренного хлеба, жженой карамели и дыма. Хорошо проявляет в сочетании с молоком.ХарактеристикиГорчинка — 100%Сладость — 20%Кислинка — 40%