СПЕЦ: Спец
Акция/Уценка: Распродажа
Автор: Серова М.С.
Количество страниц: 320
ISBN код продукта: 978-5-04-157087-3
Возраст: 16+
Категория: РОССИЙСКАЯ ОСТРОСЮЖЕТНАЯ ЛИТЕРАТУРА
Серия: Русский бестселлер (обложка)
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Товарная группа: РОССИЙСКАЯ ОСТРОСЮЖЕТНАЯ ЛИТЕРАТУРА
Вес: 0.14 кг
Формат: 70x90/32
Переплет: 3
Тираж последний: 26.10.2021
Ниша: ЭКСМО
Код книги: ITD000000001227976
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.