Краситель пищевой гелевый пурпурный подходит для окрашивания:
сахарной мастики, марципана;
желе, мармелада, зефира, безе;
бисквита, а также некоторых других видов теста;
белковых и других видов нежирных глазурей и кремов;
айсинга, сахарной помадки;
кондитерских нежирных сливок (Шантипак, Пармалат и др.).
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: вода, сахар, красители пищевые (Е122, Е151), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211). Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.
Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (1-1,5 грамма) на 100 грамм продукта.
Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы - 28 г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 110 ккал/460 кДж.
