Краситель сухой жирорастворимый Caramella Белый 5 гр

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски:

• шоколада;
• шоколадной глазури;
• какао масла;
• кондитерских кремов на масляной основе;
• для любого жирного сырья

• Шоколад и глазурь в чистом виде: 25г на кг (2,5%)
  

ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т.п.

РЕКОМЕДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

• Смешивается с растопленным шоколадом, шоколадной глазурью, какао-маслом путем интенсивного вымешивания. Лучше всего это делать блендером.
• При окрашивание небольшого количества продукта, растереть краситель с небольшим количеством шоколада по стенке, затем смешать с основной массой.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: пищевой краситель диоксид титана Е171.
• Упаковка 5 грамм.
• Не имеет пищевой и энергетической ценности.
• Хранить при температуре до +25°С в сухом темном месте.
• Производитель: Россия.