КУМИН (ЗИРА) СЕМЕНА cumin seeds (bunium persicum), Золото Индии, 30 г.

Кумин, более известный, как зира – одна из основных приправ, которая используется практически во всех блюдах восточной кухни. Только с применением КУМИН (ЗИРА) СЕМЕНА cumin seeds (bunium persicum), Золото Индии можно получить характерный вкус и аромат многих блюд восточной, а также и индийской кухонь. Зира обладает сильным пряным ароматом, в который вплетаются ореховые нотки, и горьковатым вкусом. 

Зира очень широко используется в кулинарии, она является одной из главных специй в восточном плове, а также блюд из мяса (причем она используется как при мариновании, так и непосредственно при приготовлении). Очень часто кумином приправляются и блюда из овощей, находит он применение в супах и в разнообразной выпечке. Зира придает особенный аромат и вкус традиционным русским засолам, квашеной капусте и т.д.

Способ применения:

Добавлять в блюда по рецепту или вкусу.

Состав:

Кумина (зира) семена.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость.

Условия хранения:

Хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре не выше 20°С.

Страна происхождения: Индия.
Упаковано в России.