МАСАЛА ДЛЯ БОБОВЫХ смесь молотых специй (dal masala powder), Золото Индии, 150 г.

МАСАЛА ДЛЯ БОБОВЫХ смесь молотых специй (dal masala powder), Золото Индии - многокомпонентная приправа, которая способствует ускорению процесса переваривания «тяжелых» продуктов, к которым можно отнести бобовые культуры. Пряность хорошо сочетается с бобами и горохом. В традиционной индийской кухне специя добавляется в каши, супы, рагу – блюд, приготовленных на основе бобов, чечевицы, гороха и нута. 

Способ применения:

Добавлять в блюда по рецепту или вкусу.

Совет:

Обжарьте масалу в масле, чтобы раскрыть весь аромат, после этого добавьте в готовящееся блюдо. 

Состав:

Кориандр, кумин, кашмирский чили, пажитник, куркума, кардамон черный, ажгон, манго, имбирь, соль гималайская, гвоздика, чеснок, корица, бадьян, перец черный, мускатный орех, цвет мускатного ореха, асафетида.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость компонентов.

Условия хранения:

Хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре не выше 20°С.

Страна происхождения: Индия.
Упаковано в России.