МАСАЛА МАДРАС КАРРИ смесь молотых специй (madras curry masala), Золото Индии, 30 г.

Мадрас Карри Масала - острая смесь для традиционного индийского томатного карри, который называют «мадрасским». Специи в составе этой смеси подобраны таким образом, чтоб подчеркнуть вкус томатов и сделать карри более густым, ароматным и острым. Именно эта особенность делает Мадрас Карри Масала прекрасной приправой не только для мадрасского карри, но и для рагу из овощей, мяса и птицы, а так же томатных супов и соусов. Попробуйте добавить Мадрас Карри Масала в лечо, борщ или даже чахохбили.

Совет: 

Обжарьте универсальную смесь специй Мадрас Карри Масала в сливочном масле перед тем, как добавить в блюдо - во время обжарки вкус, аромат и острота специй раскрываются в полном объеме.

Состав: 

Кориандр зерно, кашмирский перец чили, куркума, соль, перец черный, чеснок, лук, кумин зира, горчица черная, шамбала, фенхель, имбирь, лавровый лист, корица, кардамон зеленый, мускатный орех, кайенский перец.

Страна производства: Индия
Упаковано в России