Огурец Сармат F1 - раннеспелый гибрид партенокарпического огурца-корнишона для открытого грунта и пленочных теплиц. Предназначен для потребления в свежем виде и переработки. Растение среднемощное, вегетативное. Плоды однородные, цилиндрические, насыщенно-зеленого цвета, массой 70-90 г, плотные. Соотношение длина/ширина 3,1:1. Стабильное соотношение длины и диаметра во время всего периода выращивания и после воздействия стрессовых факторов. Огурчики не перерастают, генетически без горечи, обладают отличными вкусовыми качествами как в свежем, так и в консервированном виде. Гибрид отличается хорошей завязываемостью плодов, толерантностью к пониженным температурам, устойчивостью к основным заболеваниям культуры.