!!! ДАННЫЙ ТОВАР ОБМЕНУ И ВОЗВРАТУ НЕ ПОДЛЕЖИТ !!!
!!! КОЛИЧЕСТВО ТОВАРА ОГРАНИЧЕНО !!!
PANCH PURAN, Everfresh обладает приятным вкусом и ароматом, который гармонично сочетается с любыми овощными, мясными и бобовыми блюдами.
Смесь PANCH PURAN подходит для любых привычных блюд. Её можно обжарить в масле и добавить в уже готовый суп, гарнир или кашу, или добавлять в процессе тушения или варки. Эта смесь специй идеальна для холодного времени года благодаря согревающим свойствам входящих в нее специй.
Смесь специй PANCH PURAN сбалансирована для всех трех дош, но людям питта-типа стоит использовать эту приправу в минимальных количествах из-за содержания острых и «горячих» семян шамбалы и горчицы.
Лучший способ применения смеси PANCH PURAN:
Сначала обжарить смесь на небольшом огне в разогретом растительном или топлёном масле Гхи до того момента, когда специи начнут трескаться и аромат начнёт распространяться по кухне, после чего можно добавить практически любые продукты (предварительно отваренный рис, любую другую приготовленную крупу или нарезанные овощи), хорошенько перемешать и жарить или тушить.
Предварительное обжаривание полноценно раскрывает вкус и аромат цельных семян. Но можно не обжаривать семена в масле, а добавлять их в процессе приготовления любых блюд - овощных, бобовых и мясных супов, гарниров, рагу. Попробуйте добавлять эту смесь в привычную тушеную капусту или жареную картошку - они приобретут экзотический восточный вкус и аромат.
Состав:
Кумин целый, фенхель, пажитник (шамбала), черный тмин, горчица черная.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость.
Условия хранения:
Хранить в прохладном и сухом месте.
Страна производства: Индия.