ПАЖИТНИК (ШАМБАЛА) МОЛОТЫЙ fenugreek (methi) powder (trigonella foenum-graecum), Золото Индии отличается специфическим запахом, напоминающим тандем бобовых и ореховых ароматов. Пряность при термической обработке раскрывает горькие ноты вкуса, поэтому добавлять в блюдо ее нужно дозировано. В Индии специя используется в качестве загустителя для острых и нежных соусов. Также ее можно использовать для ароматизации блюд, приготовленных из грибов, овощей, мяса и рыбы.
Способ применения:
Предварительно слегка обжарьте молотые семена пажитника и дайте им немного остыть, затем добавляйте их в различные овощные блюда, супы, соусы и напитки.
Состав:
Фенугрек/Шамбала молотый.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Условия хранения:
Хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре не выше 20°С.
Страна происхождения: Индия.
Упаковано в России.