Перец острый Астраханский

Среднеранний (120-140 дней от полных всходов до начала биологической спелости) сорт.

Растение сомкнутое, полуштамбовое, высотой 50-70 см.

Плоды одиночные, конусовидные, длиной 5,5-8,7 см.

Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической – красная.

Поверхность гладкая, толщина мякоти 0,1-0,2 см, очень острая.

Масса плода 12-13 г.

Рекомендован для открытого грунта и пленочных тоннелей.

Посев на рассаду в конце февраля – начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки 30x40 см. Урожайность 1,3-2,8 кг/м2.