ПЕРЕЦ ЗЕЛЁНЫЙ ЧИЛИ молотый (green chilli powder), Золото Индии, 30 г.

Существуют буквально сотни различных перцев чили. Согревающий и восхитительный вкус перца чили стали любимы почти во всем мире, поэтому мы находим тот или иной вид перца почти в каждой национальной кухне. Вкус сушеного перца чили сильно отличается от свежего, так как при сушке происходит карамелизация, что создает сильный вкус, которого нет в свежем перце чили, точно так же происходит и при вяленом помидоре, который имеет более сложный вкусовой профиль, чем свежий. Перец чили собирают, когда он еще зеленый и имеет характерный аромат и вкус.

Можно использовать в мексиканских рецептах, а также, он удивительно хорошо сочетается с тайскими и другими блюдами Юго-Восточной Азии, такими как жаркое, зеленое карри, острые и кислые супы. Отлично подойдет к гуакамоле !

Состав: 

Перец зеленый чили молотый.

Страна производства: Индия
Упаковано в России