Радоград. Мука черного кунжута, 200г

Мука черного кунжута – низкокалорийный продукт, который получается после отжима масла из цельных семян черного кунжута. Содержит большое количество кальция и фосфора. Насытит блюда растительным белком и клетчаткой.Мука имеет яркий кунжутно-ореховый вкус с некоторой горчинкой и черный цвет. Благодаря этим качествам муку черного кунжута полюбили кондитеры.Она отлично дополняет рецепты оригинальной выпечки и десертов. Придает блюдам черный оттенок и ореховое послевкусие.Содержит:-растительный белок для поддержания мышечной массы в норме;-растительную клетчатку для очищения кишечника и снижения веса;-кальций и фосфор для укрепления костей и суставов, улучшения состояния волос и ногтей;-витамины А, С, Е, РР, К, группы В для нормального функционирования всех систем организма.Применение: для придания выпечке черного цвета и орехового послевкусия добавляйте муку черного кунжута к пшеничной муке в соотношении 1:3. Добавляйте в десерты и мороженое для придания темного цвета и оригинального вкуса. Добавляйте в сладкие фруктово-ягодные супы.Делайте пасту и кремы на основе муки черного кунжута для оригинальных тортов и пирожных.