Термостабильная сахарная пудра применяется для декоративной отделки кондитерских изделий: зефира, мармелада, булочек, декорирование тортов и пирожного, для создания снежного эффекта на креме.
Она не впитывает влагу и не тает на поверхности готовой продукции. Температура готовой продукции не должна превышать 40 градусов.
Состав: сахар, заменитель какао-масла, антислеживающий агент (Е551), ароматизатор "Ванилин".
Упаковка 500 гр.
Производство: Россия