Шоколад Callebaut горький 70%, 1 кг
Описание товара
Ищете шоколад для кондитерских изделий?ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Высококачественный горький шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет насыщенный шоколадный вкус с приятной горчинкой.
Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести.
- Состав: какао тертое, сахар, какао порошок, соевый лецитин, ароматизатор ваниль.
- Процент какао-продуктов 70%.
- Шоколад имеет низкую текучесть 2 капли.
- Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 39г, белки - 8,8г, углеводы - 31г. Энергетическая ценность на 100г: 540 ккал/ 2259 кДж.
- Товар имеет "Сертификат кошерности"
- Вес: 1кг (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
- Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Расскажи друзьям!
Собрано 6%
Выкуп № 10
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 15,00 %
Участников закупки: 1
Каталог обновлен: 18.06.2024
Наш поставщик в г. Москва
Комментарии к товару
