Шоколад Chocovic горький 69,6% 1,5 кг (CHD-N7CHVC-69B)

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин. Может содержать следы молочных продуктов.
• Процент какао-продуктов 71,6 ± 2,0%.
  
• Шоколад имеет текучесть 4 капли.
  
• Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 42,4 г, белки - 7,8 г, углеводы - 30,8 г. Энергетическая ценность на 100 г: 564 ккал/ 2359 кДж.
• Товар имеет "Сертификат кошерности"
  
• Вес: 1,5 кг (заводская упаковка).
• Срок годности: 24 месяца с даты производства.
• Производитель: Barry Callebaut NL Russia (Россия).
  
  

В России продукция под брендом Chocovic производится на фабрике Barry Callebaut, мирового лидера по производству шоколада, глазурей и какао. Академия Шоколада России - вторая по величине из 23 Академий Шоколада Barry Callebaut в мире. Современные цеха и инновационное оборудование полностью удовлетворяют высоким требованиям к технологическим процессам и контролю стандартов качества Chocovic.