Смесь специй ДЛЯ ПЛОВА БИРЬЯНИ молотые (pulav biryani masala powder), Золото Индии - это универсальная смесь, ее можно применять для блюд из овощей, мяса, птицы, добавлять в салаты. Но идеально она подходит для плова, благодаря сбалансированному составу обогащая вкус и аромат риса (пользователи отмечают удивительный баланс вкусов и ароматов!). Готовая смесь молотых специй для плова облегчит приготовление блюда дома. Добавляется смесь на этапе приготовления, ее необходимо сначала прокалить на сковороде в масле, чтобы эфирные масла специй перешли в масло и раскрылись полностью.
Кроме прекрасного аромата и вкуса, смесь способствует улучшению здоровья: она стимулирует аппетит и пищеварение, повышает артериальное давление и иммунитет, выводит шлаки и токсины. Эта ароматная смесь содержит антиоксиданты, витамины и минералы (куркума, черный перец, имбирь).
Способ применения:
Добавлять в блюда по рецепту или вкусу.
Совет:
Слегка обжарьте масалу в горячем масле для раскрытия полного аромата.
Состав:
Кумин зира (семена), кориандр (зёрна), кардамон чёрный, кардамон зелёный, имбирь, перец чёрный, ченок, корица палочки, соль, тмин, гвоздика, лавровый лист, бадьян, куркума, фенхель (семена).
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Условия хранения:
Хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре не выше 20°С.
Страна происхождения: Индия.
Упаковано в России.