Смесь специй ДЛЯ РЫБЫ молотые (fish masala powder), Золото Индии - это уникальная растительная приправа, призванная раскрыть полностью вкус рыбы, усилив ее аппетитный аромат. Травы, входящие в состав приправы, насыщают и оздоравливают организм.
Прекрасная приправа для рыбных блюд, она придает готовому блюду умеренную остроту и наделяет рыбное блюдо незабываемым ароматом. Прекрасно подобранная смесь пряностей одинаково хорошо подходит также к первым и вторым блюдам.
Масала придает не только тонкий вкус рыбному блюду, но и прекрасно отражается на здоровье человека. В ее состав входят только натуральные ингредиенты, которые не требуют особого мастерства в кулинарии, но усиливают аромат пищи и все ее вкусовые качества. Любая хозяйка без особого труда приготовит рыбные блюда, которые придутся по вкусу самому придирчивому гурману с изысканным и притязательным отношением к пище.
Кулинары подобрали самый выгодный, во вкусовом смысле, набор природных специй. При их использовании совсем по-другому воспринимаются блюда из морепродуктов. Будь то салаты или котлеты из рыбы, запеченные в фольге или приготовленные на пару изделия. Прекрасно воспринимается аромат азиатской приправы в маринадах. Этому способствует вкус карри и зира, других специй тропического климата и ингредиентов азиатской кухни.
Способ применения:
Слегка обжарьте масалу для рыбы в горячем масле для раскрытия полного аромата.
Небольшое количество специи добавляется при мариновании рыбы или любых рыбных блюд.
В первые блюда Масала добавляется за 5 минут до окончания варки.
Состав:
Кориандр, куркума, красный перец чили, кашмирский перец чили, зеленый перец чили, кумин зира, горчица желтая, шамбала листья, перец черный, соль, лук сушёный молотый, имбирь, корица чеснок, гвоздика, бадьян, тамаринд.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Условия хранения:
Хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре не выше 20°С.
Страна происхождения: Индия.
Упаковано в России.