Соус на основе растительных масел ИЗ ЧЁРНЫХ СОЕВЫХ БОБОВ, Lao Gan Ma, стекло, 280 г.

Основатель соуса Lao Gan Ma «Старая няня» Тао Хуаби. Тао не была образованной и никогда не посещала школу. Родилась Хуаби в 1947 году в Мэйтан провинции Гуйчжоу. В конце 70-х годов в ее жизни произошло ужасное событие. Умер кормилец семьи и Тао осталась с двумя маленькими детьми. Ей нужно было как то прокормить семью и она на все свои сбережения открыла закусочную, где подавали лапшу с соусом, приготовленным по старому рецепту из бобов и перца чили. Всем настолько понравился соус, что он моментально стал популярным. Популярность Лаоганмы выросла так, что Тао Хуаби не только могла прокормить семью, но и открыть в 1996 фабричное производство, под брендом «Lao Gan Ma».

Соус из черных соевых бобов «Lao Gan Ma» создан для маринада и жарки различных ингредиентов, а также для заправки салатов и других горячих и холодных готовых блюд паназиатской кухни.
Соус имеет густую текстуру, выраженный терпко-соленый вкус и богатый аромат.

ПОЛЕЗНЫЕ КОМПОНЕНТЫ
Соевые бобы укрепляют сосуды и поддерживают их эластичность, снижают в крови уровень “плохого” холестерина, помогают нормализовать артериальное давление. Содержат огромное количество ценных растительных белков, витаминов и аминокислот.
Перец чили улучшает аппетит и пищеварение, помогает снизить вес, поддерживает деятельность нервной и эндокринной систем. Оздоравливает микрофлору кишечника и желудка, подавляет внутренние воспалительные процессы.

ПОЛЬЗА:

• Улучшение работы пищеварительной системы;
• Оздоровление и защита сердца и сосудов;
• Повышение иммунитета и улучшение обмена веществ;
• Снижение и поддержание веса;
• Насыщение витаминами, минералами и микроэлементами, необходимыми для правильной работы организма.

ПРИМЕНЕНИЕ: Используйте для маринада, запекания в духовке и жарки на сковороде различных ингредиентов, а также для заправки готовых блюд.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: Индивидуальная не переносимость компонентов в составе.

Состав:

Соевое масло, ферментированные соевые бобы (соевые бобы, вода, соль) 32%, перец чили, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, сахар.

Страна производства: Китай.