Вес: 624 г Раздел: Кулинарные книги Жанр: Закуски холодные и горячие / Напитки (безалкогольные и алкогольные, горячие и холодные) Издательство: Ниола Серия: JS Семейная кулинария Тип обложки: Твердый переплет Автор: Фридрих Э. Формат издания: 245х177х17мм Артикул: U5-322-00192-1
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает рецепты блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина и рассчитана на широкий круг читателей.