Урбеч из цельных какао-бабов может помочь улучшить общее самочувствие, настроение и зрение, а также стать более сосредоточенным. Какао-бобы быстро придадут сил и помогут зарядиться энергией на весь день. Какао очень богато полезными жирными кислотами, такими как арахидоновая, стеариновая, пальмитиновая и олеиновая. Подобные составляющие обеспечат пластичность клеточных оболочек и предотвратит ломкость сосудов.
Полезные свойства урбеча из цельных какао-бобов:
- большую ценность имеют антиоксидантные вещества какао-бобов. Одним из таковых является флавонол эпикатехин. Прекрасно показал себя в подавлении негативных последствий сахарного диабета;
- эпикатехин, содержащийся в урбече из цельных какао-бобов, способен уникальным образом влиять на эластичность сосудов, реологические показатели крови и, как следствие, снижать риск инсультов и инфарктов;
- какао-бобы содержат фенилэтиламин (ФЭА), которому приписывают роль растительного эндорфина. Он повышает настроение и выполняет тонизирующую функцию. А вот анандамид в какао-бобах как раз таки заслужено называют афродизиаком, он и вызывает легкое чувство эйфории.
Противопоказания к применению урбеча из какао-бобов:
- пациентам с язвенной болезнью желудка стоит отказаться от какао, из-за способности активно стимулировать образование желудочного сока;
- подагра и прочие заболевания, связанные с нарушением обмена мочевой кислоты являются полным противопоказанием к наличию какао в рационе (обусловлено имеющимися пуринами в какао-бобах);
- чрезмерное употребление какао-масла вызывает расстройство пищеварительной системы, а перенасыщение продуктами на основе какао нежелательны для людей с излишним весом, т.к. какао весьма калорийно.