Горчица прежде всего используется как приправа к мясным блюдам, блюдам из птицы, а также как ингредиент для маринадов. Горчицу часто используют при запекании мяса, птицы, так как она предотвращает вытекание мясного сока и ароматизирует блюдо. Горчица является также ингредиентом для производства майонеза-провансаль.
Кроме кулинарии отметим, что всем известные горчичники делаются на основе горчичного порошка.
Горчица способствует улучшению аппетита и усиливает выделение желудочного сока, что приводит к нормализации процессов пищеварения. Вещества, содержащиеся в горчице, помогают расщеплять жиры, поэтому горчица принесет пользу тем, кто хочет похудеть. Горчица, ввиду своей остроты, не рекомендована людям с язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, болезнями почек.
Комментарии к товару
|
Собрано 29%
Выкуп № 9
Мин. сумма выкупа: 6 000 руб.
Орг. сбор: 14,50 %
Участников закупки: 3
Каталог обновлен: 19.09.2022
Наш поставщик в г. Краснодар.
|