CINNAMON POWDER Bharat Bazaar (Корица молотая, Бхарат Базар), 100 г.

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Корица - дерево из семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии. Покупайте тонкие, высушенные на солнце палочки корицы. Если вы пользуетесь целыми палочками корицы в чатни или в рисовых блюдах, то перед подачей к столу их необходимо вынуть. Другая разновидность корицы - кора дерева Cinnamomum cassia - продается обычно большими кусками или в виде порошка. Эта немного горькая корица с сильным запахом, хотя и используется очень широко, по своим качествам немного уступает первой, которая приятна на вкус и имеет сладковатый привкус.

ПРИМЕНЕНИЕ

Корица издавна использовалась и используется в кулинарии, медицине и ароматерапии, косметической промышленности.

В парфюмерии и косметике аромат корицы используется в духах, спреях, туалетных водах и других продуктах. Корицу используют и как ароматизатор медицинских препаратов.

Современные медицинские исследования подтвердили свойства этого пряно-ароматического растения. Корица улучшает пищеварение, поднимает тонус, благотворно сказывается на пищеварительной системе укрепляя желудок. Это хорошее тонизирующее и стимулирующее средство. В народной медицине применяется при простуде и гриппе как отхаркивающее и потогонное средство. Пряность содержит большое количество витаминов. В ее свойствах - обезболивание - применяется при зубной боли.

Экстракт корицы на спирту или воде уничтожает около 30 видов болезнетворных организмов и бактерий, так как корица обладает сильным бактерицидным свойством. Кора корицы - сосудорасширяющее, жаропонижающее средство. Корица помогает справится с простудными заболеваниями, гриппом, респираторными заболеваниями.

Восточный рецепт настоя корицы с медом при простуде. Трубочку пряности нужно поместить в закрывающуюся герметично банку, емкостью 250 мл. Корицу залить горячей водой, с температурой 80 градусов. Закрыть крышку, дать настоятся в течении 40 минут. После этого добавить в настой пряности две чайные ложки меда. Пить напиток через 20-30 минут после еды.

Корицей лечат неврозы, депрессию, ухудшение памяти. Она снимает утомление при умственной работе.

Пряность рекомендуется диабетикам, снижает уровень сахара в крови (рекомендуют 0,5-1г. молотой корицы утром). Однако такой эффект дает только натуральная корица, если Вы думаете, что подробный эффект можно достичь употребляя в пищу, например, кондитерские изделия, содержащие корицу - Вы ошибаетесь, так как в основном вместо корицы используют синтетические заменители пряности, ее вкусовые имитаторы. Этим вы только увеличите уровень сахара в крови, так как в сладостях его много. Порошок натуральной корицы следует добавить или в холодное блюдо либо напиток. Высокая температура лишает корицу ее лечебных свойств, не добавляйте пряность в горячий чай, кофе.Таким образом корица нормализует обмен инсулина в организме человека - это замечательное лекарство без побочных эффектов.Пряность полезно употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях. Она эффективно снижает уровень холестерина. При этом дозировка такая же - 0,5-1г. молотой корицы.Положительным эффектом такой терапии будет профилактика инфаркта, атеросклероза, инсульта за счет уменьшения вероятности появления тромбов в сосудах. Корица выводит из организма соли желчной кислоты, положительно влияя на работу желудочно-кишечного тракта, нормализует пищеварение, предотвращает запоры.У корицы есть полезное свойство - она поднимает температуру тела человека. Это применяют при лечении острых респираторных заболеваний, бронхитов, простуд. Масло корицы так же имеет лечебные свойства. При ОРЗ его используют для ингаляций дыхательных путей.
Пряность рекомендуется диабетикам, так как она снижает уровень сахара в крови (рекомендуют 0,5-1 грамм молотой корицы утром). Однако такой эффект дает только натуральная корица, если Вы думаете, что подробный эффект можно достичь употребляя в пищу, например, кондитерские изделия, содержащие корицу - Вы ошибаетесь, так как в основном вместо корицы используют синтетические заменители пряности, ее вкусовые имитаторы. Этим вы только увеличите уровень сахара в крови, так как в сладостях его много.

Порошок натуральной корицы следует добавить или в холодное блюдо либо напиток. Высокая температура лишает корицу ее лечебных свойств, не добавляйте пряность в горячий чай, кофе.

Еще одно замечательное свойство корицы заключается в нормализации обмена инсулина в организме человека - это отличное лекарство без побочных эффектов.

Состав: молотая корица

Страна производства: Индия.