ORGANIC SOY SAUCE, Pearl River Bridge (ОРГАНИЧЕСКИЙ СОЕВЫЙ СОУС, Натурального брожения), стекло, 300 мл.

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Соевый соус - идеальная замена соли, в нём много витаминов и минералов, в том числе железо, цинк, почти все витамины группы В. Кроме того, соус содержит 20 аминокислот, включая незаменимые для человека, и выводит из организма радионуклиды, уменьшая риск раковых заболеваний. Соевый соус содержит вещества, являющиеся натуральными усилителями вкуса. Самые известные из них - соли глютаминовой кислоты, которые образуются естественным путём в процессе брожения соевых бобов. Это вещество не имеет отношения к химически синтезированному глютамату натрия.

Соевый соус слабосолёный Pearl River Bridge - это высококачественный продукт, изготовленный по традиционному рецепту из экологически чистых компонентов.

Основные разновидности соевого соуса различаются не только по своим свойствам, но и по назначению. Светлый соус - жидкий и солёный, менее «приторный», тёмный - более густой и сладковатый. Первый в основном используют при приготовлении пищи и в готовых блюдах вместо соли, а второй, который содержит карамель, патоку или сахар для цвета и густоты, используют для предварительного маринования продуктов - для придания им особого вкуса и насыщенного красно-коричневого цвета.

Польза употребления соевого соуса:

Благодаря низкому содержанию соли (меньше на 35% относительно обычного соевого соуса) этот соевый соус особенно подойдет людям, страдающим отеками или повышенным давлением, а также всем тем, кто избегает чрезмерного количества соли в рационе. Этот вид соевого соуса не содержит глютена, подойдет людям, страдающим аллергией или непереносимостью пшеничного белка.

Употребление натурального соевого соуса способствует улучшению циркуляции крови, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и профилактически действует на весь организм. Минеральные элементы, входящие в состав соуса, оказывают укрепляющее действие на сосуды

Состав: 

Вода, соевая мука Organic 27,4%б соль, пшеница Organic 6.6%, дрожжевой экстракт. 

Страна производства: Китай.