Баклажан Фиолетовые яйца

Описание

Раннеспелый, японский сорт. Куст компактный, высотой до 50 см, урожайность отличная, плоды небольшие, порционные, по размеру и форме напоминают гусиное яйцо, тёмно-фиолетовые. Очень порадовал этот сорт, плоды удобны для консервирования целыми в банках и запекания, режем их пополам и начиняем любым наполнителем, мы просто запекали, половинки, залив растительными сливками или соусом и присыпав специями.