Белая, гигантская фасоль-бегун ― это семейная реликвия,
супер изысканного вкуса и непрерывного плодоношения.
На высоких растениях с красивыми белыми цветами, висят крупные лопатки, которые нужно есть молодыми в блюдах, либо замораживать, а после дать созреть крупным бобам, полущить и оставить в зиму, для вкуснейших блюд. Супы, лобио и паштеты, они полны вкуса благодаря прекрасной, мясистой текстуре и ореховому вкусу.