Имбирь (корень) молотый, 50 грамм

Сколько уже сказано о пользе имбиря! В качестве специи советую его добавлять к тем блюдам, где хочется остринки, но не "перечной", а мягкой и согревающей.

Используют имбирь в любой выпечке и в соусах и к мясу.